El 20 de agosto de cada año se celebra el Día de las Papas Fritas, uno de los snacks más famosos y queridos del mundo, pues es el mejor complemento para cualquier comida.
Las papas fritas son conocidas en el mundo con diferentes nombres: papas fritas, papas a la francesa o patatas a la francesa.
Se estima que su origen data del siglo XVII, en Bélgica, donde se las usaba como sustituto del pescado frito en invierno, tanto así que en este país existe un museo dedicado a la papa frita.
En América, las papas fritas llegaron en 1801 de la mano del presidente Thomas Jefferson, quien sirvió esta guarnición en una cena en la Casa Blanca.
Actualmente el país que más exporta productos a base de papas es Estados Unidos, pero Bélgica es donde más se come el platillo.
Al contrario de lo que se cree, las papas fritas son saludables por su alta concentración de fibra y potasio.